Laporan ini di buat oleh konsultan untuk memantau perkembangan progress kegiatan lapangan kegiatan proyek agar selesai tepat waktu. Permendagri nomor 35 tahun 2018 tentang kebijakan pengawasan penyelenggaraan pemerintah daerah tahun 2019. Definisi pengawasan pengawasan merupakan fungsi manajemen yang sangat berkaitan erat dengan pencapaian tujuan organisasi, sehingga pengawasan dalam organisasi apapun menjadi mutlak dilakukan. Mengetahui kondisi dunia kerja secara nyata dan dapat turut berpartisipasi aktif dalam sebagian proses produksi sosis ayam terutama bidang pengendalian mutu. Kata pengantar dengan memanjatkan puji syukur kehadirat allah swt, karena hanya dengan limpahan rahmat, karunia dan ridhonya, tesis dengan judul analisis efisiensi produksi usaha peternakan ayam ras pedaging pola kemitraan dan. Pengertian manajemen, fungsi, unsur, faktor dan penerapannya. Dalam hal ini sofyan assauri 2004 menjelaskan untuk melaksanakan pengawasan kualitas dapat ditempuh dengan tiga 3 pendekatan, yaitu pendekatan bahan baku, pendekatan kualitas proses produksi dan pendekatan pengawasan produk akhir 1. Pengawasan produksi merupakan kegiatan yang terdiri dari sekumpulan prosedur yang dengan baik digariskan bertujuan mengkoordinasikan semua unsurunsur dalam proses produksi, manusia, mesin, alatalat tools dan material kedalam arus yang lancar untuk dapat menghasilkan outpit product dengan kemungkinan sedikit sedikit sekli interruption, dalam waktu yang secepat mungkin.
Dengan begini, jadwal induk dapat menjadi alat pelaksanaan dan pengendalian produksi. Produksi, sertifikasi, peredaran dan pengawasan benih tanaman tebu sacharum officinarum l. Mengetahui proses pengawasan mutu pada produksi sosis. May 07, 2016 pedoman cpob yang diterbitkan pada tahun 1988 dan 2001 meliputi 10 aspek, yaitu ketentuan umum, personalia, bangunan dan fasilitas, peralatan, sanitasi dan higiene, produksi, pengawasan mutu, inspeksi diri, penanganan keluhan terhadap obat, penarikan kembali obat, dan obat kembalian serta dokumentasi. Karya ciptanyata wisesa laporan kerja praktek diajukan untuk memenuhi sebagian dari syaratsyarat guna memeperoleh gelar sarjana teknologi pangan oleh. Sehingga planning merupakan awal dari pelaksanaan dan pengendalian. Manajemen produksi ialah proses perencanaan yang efektif dan mengatur operasi pada bagian yang bertanggung jawab untuk transformasi dari bahan baku hingga menjadi produk jadi dari perusahaan. Buku perencanaan dan pengendalian produksi pdf free. Manajemen produksi dan operasi merupakan usaha usaha pengelolaan secara optimal penggunaan sumber daya sumber daya atau sering disebut faktor faktor produksi tenaga kerja, mesin mesin. Perhitungan waktu pemesanan komponen ke pemasok, dan perubahan permintaan pasar dari pekan ke pekan. Agar lebih jelas kamiakan membahas mengenai manajemen produksi ini secara lengkap yakni mulai dari pengertian, fungsi, ruang lingkup dan tahapan. Perencanaan produksi merupakan salah satu hal yang penting dalam manajemen perusahaan. Perencanaan produksi merupakan bagian dari rencana strategi perusahaan dan dibuat secara. Sistem pengendalian manajemen, terjemahan agus maulana, buku dua.
Tiap tahap proses produksi harus diawasi sehingga kesalahan atau. Ini berkenaan dengan caracara membuat kegiatankegiatan sesuai yang direncanakan. Penataan tata letak pada pabrik tulen pematangsiantar masih belum optimal karena pengawas masih mengalami kesulitan dalam mengawasi proses produksi. Organisasi pengawasan produksi yang baik umumnya tidak melapor kepada seseorang yang berada di bawah level manajer pabrik plant manager, tetapi langsung kepada manager pabrik. Pengertian ini menunjukkan adanya hubungan yang sangat erat antara perencanaan dan pengawasan. Pdf coordination between production planning and inventory control is very important to minimize total. Manajemen operasional perencanaan dan pengendalian. Perencanaan dan pengawasan produksi production planning and control untuk mencapai operasional yang efisiensi, efektif dan ekonomis di unit kerja manufaktur pada suatu perusahaan, setiap organisasi atau perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur perlu mengintegrasikan perencanaan produksi production planning dan sistem pengawasan produksi production control menjadi satu. Routing merupakan fungsi teknis pertama dalam pengawasan produksi, yang menentukan dan mengatur urutan yang harus dilalui dalam suatu seri pekerjaan serta fasilitasfasilitas yang diperlukan untuk tiaptiap operasi pekerjaan. Tanpa perencanaan, maka tidak akan ada dasar pelaksanaan dan evaluasi pencapaian hasil. Kegiatan pengawasan mutu yang intensif akan menyangkut pengawasan bahan baku dan komponenkomponen produk, proses produksi dan produk akhir.
Berhubungan dengan pemerintah, dalam hal ini pengawas obat dan makanan berkaitan dengan kualitas obat. Controlling is the process of measuring performance and taking action to ensure desired results. A read is counted each time someone views a publication summary such as the title, abstract, and list of authors, clicks on a figure, or views or downloads the fulltext. Memastikan bahwa bahan awal untuk produksi obat memenuhi spesifikasi yang ditetapkan untuk identitas, kekuatan, kemurnian, kualitas dan keamanannya pemeriksaan bahan awal. Pengaturan dan standarisasi pangan yang baku dan tersosialisasi dengan baik, memberi. Produksi pangan olahan yang baik, cara distribusi pangan yang baik, cara ritel pangan yang baik, dan cara produksi pangan siap saji yang baik. Pengertian pengawasan k3 mekanik adalah k3 mekanik adalah serangkaian kegiatan pengawasan dan semua tindakan yang dilakukan oleh pengawas ketenagakerjaan atas pemenuhan pelaksanaan peraturan perundangundangan terhadap obyek pengawasan k3 mekanik ditempat kerja. Pengertian pengawasan adalah proses dalam menetapkan ukuran kinerja dan pengambilan tindakan yang dapat mendukung pencapaian hasil yang diharapkan sesuai dengan kinerja yang telah ditetapkan tersebut. Menerapkan fungsi manajemen poac planning, organizing. Laporan ini berisi, laporan bulanan, mingguan, harian dan jadwal pelaksanaan berikut adalah contoh laporan sederhana dalam bentuk file excel. Peralatan, bahan mentah dan sebagainya dalam proses transpormasi bahan mentah dan tenaga kerja menjadi berbagai produk atau jasa. Proses pengawasan dalam manajemen linkedin slideshare. Pengertian pengawasan pengawasan dapat di definiskan sebagai proses untuk menjamin bahwa tujuantujuan organisasi dan manajemen dapat tercapai.
Perencanaan planning merupakan tahap awal dalam manajemen, yaitu menentukan tujuan terukur dan memutuskan cara pencapaiannya. Permendagri nomor 35 tahun 2018 tentang kebijakan pengawasan. Pengertian, fungsi, ruang lingkup, dan aspeknya lengkap manajemen produksi adalah penataan proses pengubahan bahan mentah menjadi. Pengawasan prefentif contohnya ialah perencanaan budget, sedangkan pengawasan secara repensif misalnya alat budget dan laporan. Sementara ketersediaan bahan baku di gudang akan sangat menentukan kelancaran jadwal produksi. Ketidaktergantungan pengawasan mutu dari produksi dianggap hal yang fundamental agar pengawasan mutu dapat melakukan kegiatan dengan memuaskan. Hal ini menunjukkan bahwa pengendalian proses produksi yang dilaksanakan telah benarbenar efektif, dengan demikian penyimpangan yang terjadi dan besarnya tingkat kerusakan pada tahun 2009 sampai dengan 20 masih dalam batasbatas pengawasan. Pedoman ini bukanlah bermaksud untuk membatasi pengembangan konsep. Direktorat pengawasan produksi pt dan pkrt 17 penyiapan perumusan kebijakan, penyusunan pedoman, standar, kriteria dan prosedur, serta pelaksanaan pengendalian, bimbingan teknis dan evaluasi di bidang pengawasan produksi produk terapetik dan perbekalan kesehatan rumah tangga. Pengawasan kualitas hasil kerja quantity control dalam instruksi presiden republik indonesia nomor 1 tahun 1989, ditegaskan mengenai macammacam pengawasan. Oct 15, 2019 in process control pengawasan mutu selama proses produksi. Kemudian lakukan pengawasan terhadap proses produksi, apakah masih berjalan sebagaimana mestinya atau apakah ada sistem yang harus diperbaiki.
Selain itu, pengawasan terhadap mesin juga perlu dilakukan supaya proses produksi tidak terhambat karena adanya mesin yang rusak dan harus diperbaiki. Full text of kepmenkes no 23 tahun 1978 pedoman cara. Buku perencanaan dan pengendalian produksi pdf merge. Ayam ras pedaging, efisiensi, produksi frontier stokastik. Bosowa media grafika desember 2011 tanggal jumlah produksi ekp jumlah produk cacat ekp 01 53.
Untuk melaksanakan caracara tersebut pemerintah menyiapkan berbagai pedoman yang diperlukan, melakukan pembinaan, dan pengawasan yang diperlukan. Apr 22, 2016 manajemen produksi merupakan salah satu bagian dari bidang manajemen yang mempunyai peran dalam mengoordinasi kan berbagai kegiatan untuk mencapai tujuan. Pada tahun 2011 produksi krisan di dalam negeri mencapai 305. Tanpa keamanan pangan yang menjadi persyaratan dasar produksi suatu produk pangan makan mutu pangan tersebut tidak. Standar kualitas yang dimaksud adalah bahan baku, proses produksi, dan produk jadi m. Pengertian pengawasan pengawasan adalah proses dalam menetapkan ukuran kinerja dan pengambilan tindakan yang dapat mendukung pencapaian hasil yang diharapkan sesuai dengan kinerja yang telah ditetapkan tersebut. Produksi krisan sejak lima tahun terakhir menunjukkan peningkatan dari tahun ke tahun. Unduh sebagai doc, pdf, txt atau baca online dari scribd. Pengertian tarif, kuota, subsidi, dumping, kuota ekspor, pelarangan impor, dan premi.
Pengertian manajemen ditinjau dari segi proses adalah perencanaan, pengorganisasian, kepemimpinan, dan pengawasan kegiatan anggota serta tujuan penggunaan organisai yang sudah ditentukan. Manajemen produksi ialah proses perencanaan yang efektif dan mengatur operasi pada bagian yang bertanggung jawab untuk. Manajemen agroindustri dapat diartikan sebagai pengelolaan suatu industri yang berbahan baku utama hasil pertanian hal tersebut dapat dijelaskan melalui. Pengawasan adalah pengertian, jenis, proses, manfaat.
Pada umumnya tata letak pabrik yang terencana dengan baik ikut menentukan efisiensi, memberikan kemudahan dalam proses pengawasan. Mar 30, 2020 download makalah pengawasan produksi final. Cara lain selain tercantum di dalam pedoman ini dapat diterima sepanjang memenuhi prinsip pedoman ini. Setiap orang adalah orang perseorangan atau badan usaha, baik yang berbadan hukum maupun yang tidak berbadan hukum. Pengawasan mutu, teknik dan perencanaan dan pengadaan bahan serta pemasaran. Kementerian pertanian direktorat jenderal perkebunan. Sistem pengawasan mutu di industri farmasi smk farmasiku. Produksi maksud dan tujuan perencanaan dan pengawasan produksi adalah. Download buku perencanaan dan pengendalian produksi pdf free. Sistem pengendalian produksi 1 pengendalian proses produksi. Kesepahaman dalam tata cara transaksi, dengan ramburambu yang jelas serta kriteria standar yang berlaku umum, memudahkan dalam penyediaan pangan dunia yang lintas batas. Penanganan keluhan terhadap produk dan penarikan kembali produk 10.
Untuk mengatur kegiatan ini, perlu dibuat keputusankeputusan yang berhubungan dengan usahausaha untuk mencapai tujuan agar barang dan jasa yang dihasilkan sesuai dengan apa yang direncanakan. Sistem pengendalian produksi 1 pengendalian proses produksi menetapkan jenis from acc 1 at jakarta state polytechnic. Perencanaan produksi dapat juga diartikanebagai proses merencakan jumlah produksi, persediaan, dan workforce level untuk memenuhi target produksi 3. Ppt sistem penggajian, pengupahan dan pengawasan produksi. Pengawasan mutu mencakup pengertian yang luas, meliputi aspek kebijaksanaan, standardisasi, pengendalian, jaminan mutu, pembinaan mutu dan perundangundangan soekarto, 1990. Perencanaan dan pengawasan produksi production planning. Pemerintah daerah adalah gubernur, bupatiwali kota, dan perangkat daerah sebagai unsur penyelenggara pemerintahan daerah. Mendapatkan berbagai wawasan pada industri pengolahan daging ayam khususnya pembuatan sosis ayam. Penyusunan rencana dan program pengawasan produksi produk. Manajemen produksi perencanaan dan pengendalian produksi.
Pengertian dan fungsi pengawasan proses produksi fakta asli. Pada umumnya tata letak pabrik yang terencana dengan baik ikut menentukan efisiensi, memberikan kemudahan dalam proses pengawasan, dan menghadapi. Lombok gandaria laporan kerja praktek diajukan untuk memenuhi sebagian dari syaratsyarat guna memperoleh. Cpob adalah suatu pedoman yang menyangkut seluruh aspek produksi dan pengendalian mutu, bertujuan untuk menjamin bahwa produk obat dibuat senantiasa memenuhi persyaratan mutu yang telah ditentukan sesuai dengan tujuan penggunaannya. Pengawasan manajemen adalah suatu usaha sistematik untuk menetapakan standar pelaksanaan dengan tujuantujuan perencanaan, merancang sistem informasi umpan balik, membandingkan kegiatan nyata dengan standar yang telah ditetapkan sebelumnya, menentukan dan mengukur penyimpanganpenyimpangan, serta mengambil tindakan koreksi yang diperlukan untuk menjamin bahwa semua sumber daya perusahaan. Ppt sistem penggajian, pengupahan dan pengawasan produksi powerpoint presentation free to view id. If you continue browsing the site, you agree to the use of cookies on this website. Oleh karena itu, sistem pengawasan mutu pangan yang kuat dan dinamis diperlukan untuk membina produksi dan perdagangan produk pangan. Keputusan menteri pertanian tentang pedoman produksi, sertifikasi, peredaran dan pengawasan benih tanaman perkebunan keputusan menteri pertanian no. Ketentuan lain dalam keputusan menteri pertanian nomor 318kptskb.
Pengertian manajemen produksi adalah salah satu bagian bidang manajemen yang berperan dalam mengoordinasi dan mengendalikan berbagai kegiatan untuk mencapai tujuan yaitu membuat sebuah produk dengan lebih efektif dari berbagai aspek. Nov 21, 2016 k3 pesawat tenaga dan produksi slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Perencanaan produksi yang tepat, bagaimana caranya. Pengertian penjadwalan scheduling dalam proses produksi. Pengertian penjadwalan scheduling dalam proses produksi, penjadwalan produksi atau production scheduling ini dapat didefinisikan sebagai proses mengatur, mengendalikan dan mengoptimalkan kerja dan beban kerja dalam proses produksi atau proses manufaktur. Perencanaan dan pengawasan produksi production planning and control untuk mencapai operasional yang efisiensi, efektif dan ekonomis di unit kerja manufaktur pada suatu perusahaan, setiap organisasi atau perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur perlu mengintegrasikan perencanaan produksi production planning dan sistem pengawasan produksi production control menjadi satu kesatuan. Oleh karenanya, kegiatan pengendalian kualitas tersebut dapat dilakukan mulai dari bahan baku, selama proses produksi berlangsung sampai pada produk akhir dan disesuaikan dengan standar yang ditetapkan. Pengawasan mutu tidak hanya berlaku pada produksi manufacturing tetapi berlaku juga bagi produksi jasa, seperti rumah sakit. Untuk mendaftarkan perizinan bpom makanan, pemohon wajib menyerahkan atau mengirimkan kelengkapan permohonan pendaftaran kepada direktur jenderal pengawasan obatn dan makanan sebanyak 3 tiga rangkap.
Sejarah cpob di indonesia peraturan tentang wajib menerapkan cpob bagi industri farmasi didasarkan atas surat keputusan menteri kesehatan ri. Kepala bagian produksi hendaknya selalu menjaga hubungan kerja yang baik dengan manajer pengawasan mutu, manajer pemastian mutu, manajer. Perencanaan dan pengendalian produksi teguh baroto. Perencanaan dan pengendalian produksi at download free pdf files,ebooks and documents of perencanaan dan pengendalian produksi. Tujuan pengawasan yang dilakukan oleh badan pengawas obat dan makanan adalah untuk memberikan jaminan, keamanan, manfaat dan mutu serta aspek legal kosmetika yang beredar, yang sel anjutnya dapat memberikan rasa aman kepada konsumen pengguna. Pdf this study aims to develop operational standards of administrative procedures of production planning.
Pengawasan dari segi waktu dapat dilakukan secara preventif dan secara reprensif. Manajemen produksi dan operasi kumpulan contoh makalah. Pengertian tarif, kuota, subsidi, dumping, kuota ekspor. Please copy and paste this embed script to where you want to embed. Perencanaan dan pengawasan produksi adalah penentuan dan penetapan kegiatankegiatan produksi yang akan dilakukan untuk mencapai tujuan perusahaan pabrik tersebut dan mengawasi kegiatan pelaksanaan dari proses dan hasil produkai agar apa yang telah direncanakan dapat terlaksana dan tujuan yang di harapkan dapat tercapai. Pedoman ini bukanlah bermaksud untuk membatasi pengembangan.
Pengertian manajemen produksi fungsi, ruang lingkup dan. Sep 14, 2017 perencanaan produksi yang tepat, bagaimana caranya. Laporan pengawasan sangat penting untuk mengetahui progress di lapangan. Dengan melakukan perencanaan yang tepat pada proses produksi maka dapat menimbulkan efisiensi yang tinggi dan mampu meningkatkan pendapatan perusahaan. Pengawasan dari segi obyektif ialah pengawasan terhadap produksi dan sebagainya.
597 127 1379 42 655 681 116 1486 148 784 777 669 1288 40 747 849 931 1003 344 383 60 1478 1464 620 1274 654 403 1287 372 1170 331 595 413 172 1332 1355 1266 729 799 370 315 984 1475 613 1014 1446 385 90 553 776